保障学校食品安全和营养健康是深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求的基础基本,为进一步压实校园食品安全主体责任,3月7日上午,校纪委会同后勤资产管理部、计划财务部、学工部负责人召开校园食品安全及膳食经费管理监督专项工作会议,并开展校园食品安全专项监督检查。

图为:校纪委召开校园食品安全及膳食经费管理监督专项工作会议
会议聚焦对制度建设、监管机制、应急处置、责任落实及2025年重点工作等进行监督,认真听取后勤资产管理部、计划财务部负责人关于校园食品安全和膳食经费管理、财务支出情况的汇报。全体纪委委员、纪检室干部对管理资料现场查阅核对,并组织各相关职能部门负责人先后对南、北区食堂开展实地检查,随机抽查食品采购与保质期资料、接待投诉处理及信息公示等资料,并就强化设施设备管理、餐具消毒流程、留样制度执行、民族风味窗口及日常师生供餐保障管理等工作提出意见和建议。

图为:专职纪委书记谭卫文带队实地检查食堂
专职纪委书记谭卫文强调,我们要构建“全链条”责任体系和“全覆盖”监督格局,立足职能职责强化日常监督,用“四个最严”守护师生“舌尖上的安全”。要强化主体责任落实,严格按照上级要求部署落实2025年校园餐管理工作,压实责任部门及食堂从业人员的责任,明确分工,加强对中职部校园供餐管理,针对发现的薄弱环节和突出问题,及时采取有效措施落实整改;要健全完善制度体系,进一步细化食堂食材采购、验收、存储、加工等各环节的操作流程与规范,严格执行膳食经费管理制度,加强财务审计与监督,确保经费使用合理、透明;要建立长效监督机制,畅通师生意见反映渠道,主动接受师生监督,狠抓食品安全管理各要素、各环节,做到关口前移,提升校园食品安全和膳食经费管理水平。学校纪委将强化监督检查,加大查处力度,对责任落实、制度执行不到位等情况严肃追责问责,坚决筑牢校园食品安全防线,推动膳食经费管理突出问题专项整治工作取得实效。
供稿:纪检审计室